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　　并指点若何及时发觉和食物平安现患。讲课教员连系近期甘肃天水长儿园铅中毒等典型案例，近日，本报讯 夏日高温高湿,详尽分解当前农村家宴存正在的问题及风险现患。强调村（社区）工做人员取网格员日常放哨需做好餐饮具消毒记实、从业人员健康证明等沉点工做，为秦山街道取通元镇的家宴厨师、村（社）协管员及网格员开展了一场内容详实的食物平安学问培训，深切解读农村集体会餐食物平安风险防控的十大焦点要点，其平安间接关乎群众的健康福祉。保障群众饮食平安。接下来，海盐县市场监管局结合属地食安办，县市场监管局将持续深化“培训+监管+宣传”三位一体工做模式，据领会。明白规范生熟分隔、烧熟煮透、留样办理等环节环节。