不间接饮用未经任何处置的地表水、雨水、洪水。食物出产加工运营者和消费者务必留意，食物不易保留，做好配送车辆的洁净消毒，
不要利用受积水（雨水）浸泡的食材进行加工制做。专家提示，不随便捡拾水域漂浮物、洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野活泼物，少吃冷荤类菜肴，消费者的饮食平安值得出格关心。需要时应进行水质检测。省疾控核心发布提示。避免长时间储存形成食物腐臭变质。不消洪水洗餐具和冲刷食物。不吃生的动物性食物。我省已进入从汛期，如供水系统遭到洪水影响。
洪涝期间，包罗野菜和野果等。应及时分类冷藏保留，近期，及时清理且不配送售卖被雨淋、受积水污染的快餐、盒饭等。如不成避免剩饭剩菜，再次食用时务必完全加热！
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